Este mes os queremos presentar un nuevo árbol de los que se pueden encontrar en Atalaya Golf, es el Quercus suber (Alcornoque mediterráneo), es un árbol de porte medio, de hoja perenne, originario de Europa y del norte de África.
Muy extendido antrópicamente por la explotación de su corteza de la que se obtiene el corcho. El alcornoque se conoce en algunas comarcas, especialmente los ejemplares jóvenes, como chaparro.
Sus hojas tienen de 4 a 7 cm de longitud, pueden ser lobuladas o aserradas, de color verde oscuro en el haz y más claras por el envés. Sus bellotas son de 2 a 3 cm de longitud. Tiene una corteza gruesa y rugosa. Con el tiempo la corteza llega a tener un grosor considerable, y se puede recolectar el corcho, no daña en absoluto al árbol, ya que puede volver a producir una nueva capa, haciendo el recurso totalmente renovable.
Sus frutos se llaman bellotas y es el principal alimento de los cerdos ibéricos criados para producir el famoso jamón pata negra.
¡Tenemos un solo ejemplar en el Old Course , a ver si lo encontráis!
